Piirakkakurssi talkootyyliin

14.07.2025 16:00 - 14.07.2025 20:30 | Juupajoki, Juupajoen koulukeskus

Piirakkakurssi -pulikoiaa ja rypytettää ikkää ko talkois oltais

Juupajoen koulukeskuksen kotitalousluokas 14.7.2025 klo 16-20.30

Kurssilla käymme läpi riisi- ja perunapiirakoiden valmistuksen karjalaiseen tyyliin taikinan, puuron ja muusin valmistuksesta leipomiseen. Opit pyörittämmää kaulinta, rullaamaa pulikkaa, levittämmää puuroo, rypyttämmää kuorii, kiikuttammaa piirakoit uunii, paistamaa ja voitelemmaa kuumat piirakat. 

Karjalaiseen elämäntyyliin kuului joka lauantai piirakoiden paistaminen. Urakka kesti koko päivän. Kurssilla muistelemme ja kokeilemme itse, miltä se on tuntunut. Lopuksi maistelemme piirakoita kuuman kohvin kera!

Kurssin ohjaajana toimii Hannele Kylmälä. Kurssi toteutetaan Opintokeskus Siviksen tuella. Ilmoittautumiset  osoitteesta: https://sivisverkko.ok-sivis.fi/#/koulutus/77343

 Siekii oot tervetult mein keral!

13.12.2025 10:00 - 13.12.2025 14:00

Karjalatalon joulumyyjäiset la 13.12.

25.11.2025 16:00 - 25.11.2025 19:00

Sukututkijan neuvonta 25.11.

22.11.2025 11:00 - 22.11.2025 14:00

Karjalaiset pitäjä- ja sukumarkkinat la 22.11.2025

19.07.2025 10:00 - 19.07.2025 13:00

Kyykän henkilökohtaisen pelin SM-kilpailut

26.07.2025 10:00 - 26.07.2025 13:00

Kyykän joukkuepelin SM-kilpailut Nurmeksessa

10.08.2025 13:00 - 10.08.2025 17:00

Kesäretki Villa Salmelaan su 10.8.

14.08.2025 16:00 - 14.08.2025 21:00

Taiteiden yö Karjalatalolla to 14.8.

27.06.2025 10:30 - 28.06.2025 16:00

Vanhan kirjallisuuden päivät 27.-28.6.2025

07.06.2025 17:00 - 07.06.2025 18:00

Lakkautettu kylä -konsertti la 7.6.

07.06.2025 10:15 - 07.06.2025 13:00

Puheenvuoroja karjalaisuudesta la 7.6.

07.06.2025 10:00 - 07.06.2025 18:00

Oodi Karjalalle 7.6.

Kysyttävää?

Piipponen Mervi
kulttuurituottaja

Ilmoittautumislomake